Menu Floderer
Nous vous recommandons de reserver en avance, même si nous gardons toujours quelques tables disponibles pour les visites impromptues.
MENU BRASSERIE
€29,90
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
€29,90
€37,90
Entrée + Plat + Dessert
€37,90
Entrées
Creuses de Bretagne (supp. 1,50 €)
6 Huîtres
Creuses de Bretagne (supp. 1,50 €)
ou
Salade Alsacienne
(Salade Verte, Emmental, Cervelas)
ou
Chutney et Toasts (supp. 3,00 €)
Foie Gras de Canard Maison,
Chutney et Toasts (supp. 3,00 €)
ou
Gravelax de Saumon au Jus de Bettrave et Gin, C
rème de Raifort
Plats
Filet de Bar, Meunière,
Purée Maison
ou
Suprême de Poulet Jaune aux Morilles,
Linguine
ou
Tartare de Boeuf Préparé en Salle,
Frites et Salade
ou
Choucroute Traditionnelle aux 5 Viandes
Desserts
Assortiment de Fromages,
Bouquet de Jeunes Pousses
ou
Gâteau
Forêt-Noire
ou
Coupe
de Glace
ou
Crème Brûlée
à la Vanille
Prix nets exprimés en euros.
Les plats “fait maison” sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
prix nets exprimés en Euros