Déjeuner & Diner
Nos menus offrent une grande variété de plats, des soupes et salades aux plateaux de fruits de mer en passant par les plats classiques de brasseries et nos spécialités Alsaciennes comme la Choucroute Strasbourgeoise, le Suprême de Volaille Fermière, sauce au Riesling, la Terrine de Foie Gras Maison ou encore, savourez notre Pavé de Veau, Crème de Morilles, avec notre très gourmande Purée de Pommes de Terre Maison.
N’hésitez pas à nous solliciter pour vous conseiller nos plats adaptés aux régimes végétariens.
Nous vous recommandons de réserver en avance, même si nous gardons toujours quelques tables disponibles pour les visites impromptues.
ENTREES
€22,50
Foie Gras de Canard Maison,
Chutney et Toasts
€22,50
€8,00
Oeufs
Mimosa
€8,00
€15,30€
6 Escargots d’Alsace au Beurre d’Herbes
€15,30€
€25,50€
12 Escargots d’Alsace au Beurre d’Herbes
€25,50€
€17,00
Gravelax de Saumonn
Crème de Ciboulette
€17,00
€18,50
Burratta Crémeuse,
Salade de Fèves et Petits Pois
€18,50
€12,50
Salade Lyonnaise
(Mâche, Croûtons, Gros Lardons et OEuf Dur)
€12,50
LES GRANDES SALADES
€29,00
Salade Caesar
au Homard
€29,00
€21,50
Salade Caesar
au Suprême de Volaille
€21,50
LES VÉGÉTARIENS
€21,50
Risotto Crémeux
aux Girolles et Fèves
€21,50
€18,50
Linguine
Primavera
€18,50
LES VIANDES
€22;50
Tartare de Boeuf,
Frites et Salade
€22;50
€25,50
Émincé de Rognons de Veau à la Crème,
Purée Maison
€25,50
€24,00
Suprême de Poulet Jaune aux Morilles,
Purée Maison
€24,00
€35,00
Filet de Boeuf au Poivre,
Flambé au Cognac, Frites et Salade
€35,00
€26,00
Magret de Canard au Miel et Orange,
Purée Maison
€26,00
€27,00
Escalope de Veau Milanaise,
Sauce Tomate, Linguine
€27,00
€24,50
Rumsteak Sauce Béarnaise,
Frites et Salade
€24,50
LES POISSONS
€26,00
Filet de Bar Poêlé à l’Huile d’Olive,
Légumes
€26,00
€26,00
Escalope de Saumon,
Sauce Chimichuri, Linguine
€26,00
€31,00
Noix de Saint-Jacques Snackées, Risotto,
Coulis de Crustacés
€31,00
€31,00
Choucroute aux Poissons et Fruits de Mer
(Saint-Jacques, Crevette, Saumon, Bar).
€31,00
€30,00
Brochette de Poissons, Linguine au Safran
(Saint-Jacques, Crevette, Saumon, Lieu Jaune)
€30,00
LE MENU ENFANT 14.50€
Suprême de Volaille ou Poisson Grillé
Garniture au Choix
+
2 Boules de Glace au Choix
Prix nets en euros TTC service inclus.
prix nets exprimés en Euros